Ne feledd 🧐 Új fejezet kezdődik a történetünkben 👉 “Olvasd el itt”
Főoldalra / Receptek / Tízórai / Könnyű zöldségleves illatos fűszerekkel
 

Könnyű zöldségleves illatos fűszerekkel

Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 15-20 perc
Megjelenés ideje: 02/08/2022
Könnyű zöldségleves illatos fűszerekkel
Hozzávalók
személyre
  • 8 sárgarépa
  • 4 szál zeller
  • 4 zeller cukkini
  • 4 újhagyma
  • 4 nagy csokor petrezselyem, bazsalikom, menta stb.
  • 3 l zöldség alaplé (vagy víz és bio zöldség alaplé kocka)
  • paprika
  • olívaolaj
  • egy csipet szerecsendió
  • kisebb babérlevél

Ez a finom leves a sok zöldséggel téged is el fog varázsolni.

Tudod mit? Ne higgy csak úgy nekem, hanem főzd meg, és győződj meg róla magad! A fűszerek csodálatos illatot és friss ízt adnak a levesnek, de válaszd ki azokat a fűszereket, amelyek éppen rendelkezésedre állnak, és amelyeket a legjobban szeretsz.

Elkészítés:

  1. A felszeletelt újhagymát egy kanálnyi olívaolajon megdinszteljük.
  2. Ha kissé megpirult, adjuk hozzá a karikára szeletelt zellert és sárgarépát, és keverjük össze. Még egy percig pirítsuk.
  3. Ezután tedd a serpenyőbe a felszeletelt cukkinit, add hozzá a húslevest, a babérlevelet és a szerecsendiót, majd főzd körülbelül 10 percig, amíg a zöldségek megfőnek. Aprítsd fel a fűszernövényeket, keverd a levesbe, kóstold meg a levest, és ha szükséges, sózd vagy borsozd, majd jól keverd össze.
  4. Tálald a levest!

Jó étvágyat!


Megosztás a közösségi médián

Mihályról

Gersi Mihály, az egészséges életmódról szóló Golden TREE portál társalapítója, melyet több, mint 100.000 olvasó látogat havonta, valamint a Tökéletes Edzés és a Tökéletes Étrend című sikerkönyvek szerzője.

Olvass többet a szerzőről
A megfelelő tanácsokkal és információkkal mindenkinek sikerül - neked is!
Add meg email címed az ingyenes tanácsokért, melyek már több, mint 10.000 embernek segítettek.
Legyünk barátok