Alacsony kalóriatartalmú karfiol pizza

Kevesen vannak, akik nem szeretik a pizzát!

De mindannyian tudjuk, hogy ez lehet az oka néhány plussz kilónak. Nos, igen, a mi FITT pizzánkkal más a helyzet!

Mivel kalóriaszegény és lisztmentes, így mindenki számára alkalmas! Azt is tudom, hogy kezdesz egy kicsit türelmetlen lenni, hadd áruljak el egy titkot – karfiol!

Elkészítés:

1. A tésztához a karfiolt konyhai robotgépben teljesen fel kell aprítani, egy tálba kell tenni, és hozzáadni a vizet. Főzzük forró vízben ( 10-15 perc), majd csepegtessük le. Amikor a karfiol kihűlt, tegyük egy konyharuhára, és csavarjuk ki. Egy tálban keverjük össze a tojást, adjuk hozzá a karfiolt és egy kevés apróra vágott mozzarellát, valamint az összes említett fűszert (ízlés szerint).
2. Keverjünk össze mindent jól, és egyenletesen terítsük el a tepsiben. Tegyük 240 C-ra előmelegített sütőbe, és süssük 15-18 percig (amíg a tészta aranyszínű nem lesz).
3. Vegyük ki a tepsit a sütőből, és tegyük a tészta tetejére a paradicsomot, a csirkemellet, a mozzarellát és a koktélparadicsomot.
4. Süssük további 10-15 percig, és máris kész a szuper FITT pizza!

Jó étvágyat! 😉