A fehérjepor kétségtelenül az egyik legismertebb táplálék kiegészítőnek számít a sporttáplálkozás világában. Ez egy népszerű készítmény, amelyet az élsportolók, illetve egyre több aktív életet élő ember alkalmaz a jó közérzet érdekében.
Nos, a látszat ellenére kevesen ismerik pontosan, miben is rejlik a fehérjeturmixok titka.
Ez pedig a tejsavó.
Mi a tejsavó és hogyan alakul ki?
A savó olyan folyadék, amely a sajtgyártás melléktermékeként keletkezik.
És annak ellenére, hogy a tejsavó egy bizonyos részét még mindig kidobják, valójában egy olyan élelmiszer, amely segít az alakformálásban.
Természetesen akkor, ha figyelembe veszed a következő tényeket.
Ha az alábbi táblázatot megnézzük, mely a tejsavó tápértékét jelzi, nagyon könnyen összezavarodhatsz.
Átlagos tápérték a termék 100 g-os adagjában:
| Energiaérték | 118 kJ/28 kcal |
| Zsírok | 0,4 g |
| ebből telített zsírok | 0,2 g |
| Szénhidrátok | 3,8 g |
| ebből cukor | 3,8 g |
| Fehérje | 2,3 g |
Egyszerűen azért, mert első pillantásra úgy tűnhet, mintha a tejsavó egy meglehetősen “értéktelen” élelmiszer lenne.
Igaz, hogy kalóriaértéke alacsony, ami nagyszerű, ha célunk a súlycsökkentés. Azonban ez minden pozitívuma, legalábbis első pillantásra.
De vigyázz!
Ne vonj le túl gyors következtetéseket!
Ez azért van, mert a tejsavó sok lehetőséget rejt magában.
Ennek két fő oka van.
Először is …
A tejsavó kiváló forrása a következőknek:
💙 kálium,
💙 kalcium,
💙 foszfor,
💙 vas
és
💙 B vitaminok.
Mindezek a mikrotápanyagok nélkülözhetetlenek a jó közérzet és az egészséges szervezet számára.
Azonban a tökéletes átalakuláshoz a következő információ még fontosabb …
A tejsavó a legmagasabb biológiai értékkel büszkélkedhet.
Milyen aminosavak tartalmaznak tejsavót?
A fehérjék a makro tápanyagok közé tartoznak – a sikeres testi átalakulás és jó közérzet kulcsfontosságú elemeként tekinthetünk rájuk.
Mégpedig azért, mert azon kívül, hogy:
💙 részt vesznek az immunválasz folyamatban,
💙 a sejtszerkezetek építőkövei,
💙 enzimek szerepét töltik be
és
💙 elengedhetetlenek a növekedéshez és a fejlődéshez,
az izmok alapvető építőelemeinek számítanak.
Közvetlen hatással vannak a következőkre:
💙 testalkat,
💙 izomtónus
és
💙 a zsírfelesleg égetése.
És hát logikus, hogy ha nincs elég megfelelő építőelemed, akkor elfelejtheted a fitt alakot is.
Az ok, amiért a tejsavó fehérjét tartják a legjobbnak, a következő.
Ez pedig …
mert egy tökéletes aminosav-összetételű élelmiszer.
Az aminosavakat (21 fajta van) különböző formájú építőkövekként kell elképzelni, amelyek vegyes sorrendben és hosszban alkotják az összes kulcsfontosságú fehérjét.
Ennek köszönhetően az aminosavakat az izmok alapvető építőköveinek tekintik, és közvetlenül segítik az izomtömeg növelését.
Ha szeretnéd, hogy a tested feszes és szépen formált legyen, elengedhetetlen, hogy szervezeted minden alkotóelemmel ellásd, mégpedig elegendő mennyiségben, különben egy pillanat alatt elfelejtheted a kívánt eredményt.
Gondolj csak arra, hogyan építenél fel egy házat építőanyag nélkül.
Nos, a fitt testtel pontosan ugyanez a helyzet, bár a legtöbben ezt nem hiszik el.
Ezért ne feledd, hogy a tejsavó már azért is kimondottan ajánlott, mert 18 különböző aminosavat tartalmaz.
Ezek a következők:
💙 izoleucin,
💙 levcin,
💙 lizin,
💙 metionin,
💙 fenilalanin,
💙 treonin,
💙 triptofán,
💙 valin,
💙 arginin,
💙 hisztidin,
💙 alanin,
💙 aszpartát,
💙 cisztein,
💙 glutamin,
💙 glicin,
💙 prolin,
💙 szerin,
💙 tirozin.
A tejsavó kiválasztásakor a következő adat kulcsfontosságú.
A többség által ismert tejsavó folyékony formája messze nem ideális az átalakuláshoz.
Tudjuk, hogy hihetetlenül hangzik a korábbi adatokat nézve, de engedd meg, hogy elmagyarázzuk.
Ha 20 gramm fehérjét szeretnél fogyasztani folyékony tejsavó formájában, azt jelenti, hogy egyidejűleg 33 gramm cukrot is a szervezetedbe viszel, ami az alakformálásodra nézve egyáltalán nem kedvező.
Azért, mert az egyszerű cukrok a fő ellensége az alakformálásnak, egyben pedig mágnes a zsírfeleslegnek.
Ezért azt javasoljuk, hogy válassz egy kicsit más formájú tejsavót.
Olyant, amelynek
💙 a legmagasabb a fehérjetartalma és a biológiai értéke,
💙 fontos mikrotápanyagokat (vas, magnézium, kalcium…)
és
💙 ugyanakkor nagyon kevés egyszerű cukrot tartalmaz.
Ez pedig …
a tejsavó-por.
Folyékony tejsavó:
– 2,3 g fehérje
– 3,8 g cukor
Tejsavó-por:
– 89 g gramm fehérje
– 2,5 g cukor
Ezt a folyékony tejsavó szűréssel történő tisztításával nyerik, megtisztítják a tejcukortól és a többi felesleges anyagtól, majd megszárítják.
Így alakul a folyékony tejsavó tiszta fehérjeporrá.
Egy olyan készítmény, amely gyorsan segít a kívánt izomtónus és fizikum kialakításában, hiszen sokkal könnyebben jutsz elegendő fehérjéhez, vagyis az izmok alapvető építőanyagához.
Már csak azért is, mert annyi fehérje elfogyasztásához, mint amennyi 100 gramm tejsavóporban van,
az alábbi lehetőségek közül választhatsz:
400 gramm csirkehús
450 gramm hal
600 gramm túró
10 tojás
Így nem csoda, hogy a tejsavó nélkülözhetetlen forrás mindazoknak, akik látványos átalakulásra vágynak és a többi étel mellett
persze ezt is az étrendjükbe iktatják …
99% fehérje ital vagy shake formájában.
Biztosak vagyunk benne, hogy te is bölcs döntést hozol.
Kiknek való a fehérje ital?
A fehérje ital nélkülözhetetlen kiegészítő, függetlenül attól, hogy mi a célod.
Legyen ez …
💙 a túlsúly leadása, azaz fogyás,
💙 izomtömeg növelés,
💙 az állóképesség, a robbanékonyság vagy az erő növelése …
vagy csupán az egészséges életmód elérése?
Kivétel nélkül a kiváló minőségű fehérjék képezik a sikeres átalakulás alapját.
Ezért figyelmeztetünk, hogy kerüld el a következő végzetes hibát: a fehérje-kiegészítés helytelen megválasztását.
A piacot elárasztották a fehérjeturmixok, amelyek nem mindig igazolják hírnevüket.
Mivel a tejsavó alap összetevő, gyakran sok felesleges adalékanyagot és cukrot adnak hozzá, hiszen a cégek így maximalizálják bevételüket.
Ezzel teljesen értéktelenné teszik az egyébként kiváló készítményt.
Ezért született meg a döntés, hogy a dolgokat ismét saját kezünkbe vesszük, és egy ugrással előállítjuk a lehető legjobb megoldást mindazok számára, akik csúcsminőségű alakformálásra vágynak.
Készítettünk egy speciális tejsavó alapú fehérje italt, amely kétségtelenül a legmagasabb minőségűnek számít kiváló tápértékével.
Mégpedig azért, mert a tejsavót a legmagasabb szabványoknak megfelelően nyerjük.
Ha emlékszel, említettük, hogy a tej alapvetően az, amely nélkül nincs tejsavó.
Logikus hát, hogy a tej minősége befolyásolja a tejsavó tápértékét.
A tej minőségét számos tényező befolyásolja.
Többek között:
💙 a takarmány minősége,
💙 a környezet, ahol a tehenek élnek, és
💙 mindazok a szabványok, amelyeket a gazdáknak be kell tartaniuk az állattenyésztés során.
Ez a következőt jelenti …
Ha egy olyan fehérjetartalmú italt akarunk készíteni, amelynek alapja a legmagasabb minőségű tejsavó, akkor a „GRASS FED” jelölésű lesz a legjobb választás.
Ennek több oka is van.
A Grass Fed tejsavó előnyei
Az első, hogy a tej, melyet a „grass fed” tejsavó előállításához használnak, olyan tehenektől származik, amelyeket 95% -ban fűvel táplálnak, nem pedig gabonával.
Ez természetesen azt jelenti, hogy a savó ebben az esetben jobb minőségű, mivel a gyakorlatilag teljes aminosav-összetétel mellett más tápanyagokat is magas mértékben tartalmaz.
Ezenkívül nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a fűvel tápláló tenyésztés lényegesen környezetbarátabb, mivel a legmagasabb minőségű tejet termelő tehenek szabadon mozognak és idejük nagy részét legelőkön töltik.
Grain-fed
Grass-fed
Mindezeket az információkat figyelembe véve elkészítettünk egy egyedülálló készítményt – a Grass Fed Whey Protein-t.
Ez egy teljesen természetes fehérje ital. Az italban található tejsavó valóban a legjobb minőségű.
Az ír legelőkön szabadon legelésző tehenek tejéből készül, és csaknem egész évben fűvel táplálják őket, ami közvetlenül befolyásolja a fehérjetartalom minőségét.
A legjobb minőségű tejsavót természetes aromákkal és finomra őrölt stevia levelekből készült porral egészítettük ki a tökéletes kombináció érdekében.
Természetesen minden más felesleges és potenciálisan káros adalékanyagot elkerültünk.
Így készítettük el a különböző ízekben készült fehérjeitalt.
Ezek a következők:
💙 csokoládé
és
💙 vanília.
Függetlenül attól, hogy, mit választasz, tudjuk, hogy a minőség mellett a kiváló íz is meg fog lepni.
